TA说成博丨青花椒美式、辣椒Dirty……成都博物馆邀你来拆“川式美味盲盒”_文物_瓷炉_闷墩

当低温冷萃过的青花椒，与咖啡的醇香中和，碰撞出层次分明的口感；当辣椒面的香辣刺激，遇上浓烈的咖啡油脂和冰博客的清甜；当桂花、乌龙茶和香梨的味道，在口腔中弥漫开来……在成都博物馆的高空咖啡馆中，品尝一杯四川风味满满的咖啡特调，俯瞰天府广场的绝佳风景，这样的舌尖和视觉享受，你难道不想拥有？

在“五一”假期到来前夕，成都博物馆“上新”了一批“新川式”的咖啡和点心。如今，当人们来到馆中，不仅能在精美珍贵的文物前驻足欣赏，还可以将“文物”吃入肚中，或者“打包”带回家，让收藏在博物馆里的文物融入人们生活的点滴。

青花椒美式、辣椒Dirty、邛窑黄绿釉高足瓷炉慕斯、花重锦官城布丁、竹熊喵喵……从甜品和咖啡的名字中，就能看出浓烈的四川元素，与蜀地出土的风物相“混搭”，调出别具特色的舌尖滋味。

辣椒Dirty

其中，青花椒美式用低温冷萃过的青花椒呈现的清新微麻，与咖啡的醇香中和出层次分明的口感，带来毫不冲突的新川式体验；而辣椒Dirty，第一口以浓烈的咖啡油脂和焦香为主，随即冰博客的清甜逐渐浮现，最后辣椒的香辣味在口腔蔓延……当两款的咖啡特调一出场，从视觉上就足够有冲击力，特别是辣椒Dirty杯口的那一圈辣椒面，味道简直不摆了！

展开剩余62%

青花椒美式

还有成都博物馆的镇馆之宝，它不仅能看，还能吃！此次推出的“闷墩儿”在成博，就以镇馆之宝石犀为原型，萌化出四款不同口味的慕斯蛋糕，分别是蓝莓味、青花椒味、草莓味和灯影牛肉味，密实的慕斯采用蔬菜提纯的色素。不过，第一口从哪里开始？是“闷墩儿”的屁股还是小脑袋，这是个问题。

“闷墩儿”在成博

吃完“闷敦儿”，不妨再尝试下晚唐时期的千年风雅？邛窑黄绿釉高足瓷炉慕斯，以邛窑黄绿釉高足瓷炉为原型，同时呈现桂花、乌龙茶和香梨口味，将邛窑瓷器中的精品，凝炼成一方可品的东方美学。此外，花重锦官城布丁，用凝脂般的芙蓉花布丁，配以翡翠色的抹茶流云，在方寸间浓缩出锦官城芙蓉花盛开的文化底蕴。

邛窑黄绿釉高足瓷炉慕斯

吃饱喝足，别忘了还能把“文物”带回家。将在“五一”期间亮相的粉彩金瓜执壶（发光）冰箱贴，产品以成都博物馆馆藏清宣统粉彩金瓜执壶为设计原型，不仅巧妙地复刻了文物形态，更是将文物那清新淡雅的釉色高度还原。它安静守在原地，仿若时光的守护者；也可以亮起柔和的光，为生活添上一点暖意。

粉彩金瓜执壶（发光）冰箱贴

“五一”假期即将到来，不妨走进成都博物馆，让视觉与味觉都收获双重的享受吧！

来源：封面新闻

发布于：四川省